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苹果手机查看黑名单拦截的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“设置”应用。
2、进入设置后，找到并点击“信息”选项。
3、在信息设置中，找到并点击“阻止联系人”或“黑名单”选项，这个选项就是用于存储被阻止联系人的地方。
4、进入该选项后，可以看到所有被加入黑名单的联系人列表。
5、在此列表中，可以查看被拦截的短信，被拦截的短信通常会有一个特殊的标记，表明它们已被阻止。
需要注意的是，被拦截的短信可能不会在常规短信应用中显示，因此需要在上述的“阻止联系人”或“黑名单”列表中查找。
步骤适用于大部分的苹果手机，但不同版本的iOS系统可能会有所不同，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看苹果官网的帮助文档或联系苹果客服获取更多帮助。